Sobre a fazenda

Descrição variedades variedades peras Williams

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Hoje, existem muitas variedades de peras, mas apenas algumas delas existem há mais de cem anos e, apesar disso, em uma idade tão respeitável, elas são muito populares e ativamente cultivadas. Uma dessas variedades é a pêra Williams.

Vamos falar sobre a descrição desta variedade neste artigo.

História e Origem da Pêra Williams

A variedade de pêra Williams foi obtida no sul da Inglaterra (Bexhire County) em 1796 por Wheeler. Ele foi criado com base nas espécies de pêra comum, mas que as plantas foram precisamente usadas como pais é desconhecido, portanto, a origem da pêra Williams é considerada incerta.

Curiosamente, foi nomeado após Robert Williams, que primeiro mostrou para a organização para o cultivo de várias culturas de frutas e hortícolas (Londres) em 1816 e passou um grande esforço em sua promoção. O próximo país onde esta variedade de pêra foi intensivamente cultivada foi a França (1828). Um pouco depois, ele apareceu em outros países europeus.

Nos pomares do sul da Rússia, Williams apareceu por volta de 1860 de uma creche privada da Criméia.propriedade do jardineiro N.P. Makuhinu. Esta variedade é chamada de forma diferente: Barlet, Duchesse Summer, Williams Summer, Red e Williams Bon-Chrétien.

Vale a pena notar que há uma pêra, que é chamada de inverno Williams. É também uma variedade muito antiga (1760) e é mais conhecida como Cura.
Pear Williams vermelho em um galho

Região crescente de variedades de verão

Em 1947, o híbrido foi submetido a estudos de variedades estaduais e foi considerado adequado para o cultivo (zoneado) da região do norte do Cáucaso (Ossétia do Norte, Karachay-Cherkessia, Território de Krasnodar, Kabardino-Balkaria, Adigué, Território de Stavropol, Chechênia e Inguchétia).

Também é ativamente cultivada na região de Rostov. e em muitas antigas repúblicas da União Soviética (Moldávia, Geórgia, Ucrânia, Tadjiquistão, Kirghizia e assim por diante).

Descrição e características

A pêra vermelha é uma referência entre as pêras que amadurecem no final do verão. Pode ser cultivado em grandes hortas de empresas agrícolas, no jardim e no país. A pêra é incluída no grupo dos melhores graus de sobremesa de um nível mundial que amadurece no final do verão (agosto).

A coroa de uma árvore tem a forma de uma pirâmide larga ou arredondada e muitas vezes é assimétrica. Os espécimes jovens crescem rapidamente, mas quando as árvores atingem a idade de 10 a 12 anos, a taxa de crescimento é significativamente reduzida. Também uma das razões para a desaceleração na variedade Williams é o alto rendimento e o início precoce da frutificação. As taxas anuais de crescimento podem variar de médio a baixo.

Ramos grossos retos ou levemente desviados, cobertos por uma leve casca amarelada com um pequeno número de lentilhas. Os principais ramos esqueléticos e tronco são pintados em cinza.

Folhas bastante grandes em forma de ovo tem uma superfície lisa e brilhante. Ao longo das bordas elevadas da lâmina da folha estão os dentes finos. Raias verdes claras se projetam ligeiramente acima da superfície.

Pear Williams verão, pronto para a colheita

Flores creme esbranquiçadas são coletadas em inflorescências de 6-7 peças. Eles começam a florescer antes que as folhas apareçam. A flor abundante dura muito tempo.

Frutas em inflorescências são amarradas principalmente em 2 ou 3 pedaços e segurar firmemente nos ramos. O peso de uma pêra é de 170 gramas, mas em indivíduos jovens pode atingir 180 gramas.

Frutos grandes ou médios com uma superfície ligeiramente acidentada coberta por uma pele fina e perfumada, pintada de uma cor verde-clara (durante a maturação removível). Quando totalmente maduro, torna-se um belo tom amarelado com manchas cinzentas. Às vezes, do lado do sol, há uma mancha rosada e tenra. Os frutos se ligam a brotos com hastes levemente curvadas e grossas. Sementes pequenas marrons escuras têm uma forma ovóide e uma ponta afiada.

Carne suculenta e tenra com um atraente sabor de sobremesa, aroma de noz-moscada e ligeira acidez, pintada na cor amarelo-branco.

Muitos açúcares, catequinas, ácido ascórbico e substâncias secas e solúveis foram encontrados na fruta.

Variedade Williams pode ser usado fresco, para fazer compotas, geléias, picles, bem como para secar (universal).

O tempo de vencimento amovível chega na segunda quinzena de agosto. As frutas filmadas neste momento são armazenadas por cerca de duas semanas. As peras desta variedade podem ser armazenadas no compartimento de vegetais da geladeira por cerca de um mês e meio.

Williams verão, enxertado em uma pêra, começa a dar frutos com a idade de 5-6 anos, se ele for enxertado em um marmelo, a primeira colheita já pode ser colhida por 3-4 anos. Mas vale lembrar que essas árvores não vivem muito tempo.

A produtividade depende diretamente das condições de crescimento. Por exemplo, o rendimento médio de uma árvore na idade de 12 a 18 anos no Território de Krasnodar é de 100-200 centavos por hectare, e na Criméia - de 80 a 150 kg por árvore.

Esta variedade pertence ao samobzhetlodnymi e para obter culturas abundantes precisam ser plantadas ao lado dos polinizadores de variedade. Os melhores polinizadores para as peras Williams são Aleksandrovka, Pet de Klapp, Bere Bosc, Olivier de Serres.

Pear Williams no corte

Vantagens e desvantagens da pera vermelha

Este híbrido atrai a atenção:

  1. frutificação precoce;
  2. grande rendimento constante;
  3. grandes frutas bonitas;
  4. pouco exigente às condições do solo.

As desvantagens incluem:

  1. má resistência do inverno;
  2. auto-infertilidade e baixa tolerância à seca;
  3. fortemente afetado por sarna, otário e pulgões.

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Regras para a escolha de mudas

Para o plantio é melhor escolher 1-2 mudas de verão em altura de 1,3 a 1,5 metros. Em árvores dessa idade, a distância entre o colo da raiz e os ramos laterais é maior que 50 cm, e o número de ramos varia de 3 a 5 peças.

O comprimento das raízes das plântulas dessa idade é de 20 a 30 cm. Também na pêra jovem não deve ser dano mecânico., crescimento de raízes e folhas (verdes ou secas). Ainda deve ser bem formado escape central.

Pronto para colher pêras Williams

Aterragem

Para o cultivo de pêra, Williams recolhe um terreno ensolarado com um solo permeável a nutrientes.

Certifique-se de garantir que a água subterrânea esteja em uma grande profundidade.

A melhor época para o plantio é o outono (quando a vegetação termina), mas isso pode ser feito na primavera (antes da brotação).

É impossível pousar a temperaturas negativas.

Uma cava para plantio é cavada de 60 a 60 por 80 cm de tamanho.Para o preenchimento das raízes, é aconselhável preparar uma mistura de terra composta por húmus (uma parte), solo de jardim (uma parte), superfosfato (350 gr.) E sulfato de potássio (350 gr.).

Antes do plantio, o sistema radicular da pêra é inspecionado, cortado quebrado e seco, e então embebido em uma solução de heteroauxina. (ou qualquer outro estimulador de formação de raízes) durante 3-12 horas.

No buraco de plantio, as raízes são distribuídas uniformemente, preenchidas primeiro com solo de jardim e depois com a mistura. Isso é feito para que as raízes não entrem em contato com a mistura com fertilizantes. Neste caso, certifique-se de que o espaço entre eles foi preenchido. Após o plantio, a muda é bem regada, o solo é compactado e o solo é preenchido.

Durante o aterro, um pino é colocado entre as raízes, ao qual uma muda é então anexada.

Cuidado

Todos os cuidados com as árvores consistem em rega, fertilização, poda, controle de pragas e doenças.

Frutas verdes de Williams no meio do verão

Rega

Peras jovens nos primeiros 2-3 anos após o plantio precisam regar regularmente durante toda a temporada. É desejável cobrir o solo em torno dos troncos com uma camada de material de cobertura (turfa, casca de trigo ou pinhão, aparas de madeira) com uma altura de 5 a 8 cm, que retém a humidade no solo, não permite o crescimento de um grande número de ervas e reduz a quantidade de rega. Além disso, a cobertura morta impede a formação de uma densa crosta na superfície do solo.

As árvores maduras regam de 3 a 7 vezes por temporada, dependendo das condições climáticas e do clima. Mas a rega deve ser realizada antes do florescimento das flores, após a floração e no outono, quando a estação termina.

Top vestir

As árvores jovens, antes de começarem a dar frutos, precisam se alimentar a cada ano na primavera. Para isso, o solo ao redor das árvores é coberto com uma camada de 4 a 6 cm de estrume apodrecido.É também aconselhável adicionar 100-150 gramas (para cada árvore) de Kemira ou azofoska.

Alimentar peras adultas é melhor feito no outonoquando a escavação é feita. Para fazer isso, use verbasco ou outros tipos de fertilizantes orgânicos em combinação com fertilizantes minerais (superfosfato e sulfato de potássio). Os fertilizadores espalham-se em volta de um círculo pristvolyny, que corresponde ao diâmetro da coroa e devem escavar-se a uma profundidade de 25 para 35 cm para que os nutrimentos atinjam o sistema de raiz.

Se a colheita não é esperada para ser muito grande, então você pode fazer alimentação adicional antes de derramar o ovário.

Poda

A poda de peras jovens após o plantio é desejável para realizar no início da primavera. De 3 a 5 ramos laterais são deixados na árvore, que deve estar localizada a uma altura de 50 a 70 cm acima do solo. O tronco central é cortado de modo a ficar 15 a 30 cm mais alto que a parte lateral mais alta, e o comprimento dos brotos laterais é necessariamente reduzido a 30 cm.

Poda de árvores adultas é realizada duas vezes por ano. A poda sanitária é realizada para remover regularmente galhos doentes, quebrados e secos. Uma poda rejuvenescedora também é realizada, com a ajuda de que o crescimento intensivo da planta é mantido e restaurado, e o número de pontos de frutificação é regulado.

Durante a poda rejuvenescedora, os brotos perenes são encurtados para galhos de 3 a 5 anos e mais velhos. Se o crescimento das brotações anuais diminuiu para 15-20 cm, então uma poda fraca é realizada (para galhos de 2-3 anos de idade), e se o crescimento for ainda menor, a poda é aumentada. Mesmo para o desbaste, cortar parte dos velhos ramos férteis dentro da coroa.

Esquema de poda de pêra nos primeiros quatro anos

Doenças e pragas

Entre as doenças com as quais esta variedade de pêra pode ser afetada estão as seguintes doenças: citosporose, podridão dos frutos, sarna, ferrugem e câncer de raiz.

A citosporose ocorre na casca do tronco e ramos esqueléticos na forma de uma mancha levemente amassada, pintada em um tom marrom-avermelhado. Rachaduras aparecem sobre a borda da mancha ao longo do tempo, e os tecidos da casca amolecem.

No início da doença, as áreas doentes são limpas e tratadas com sulfato de cobre, e depois com o jardim.

A ferrugem aparece na superfície superior das folhas como manchas laranja de forma arredondada. Em julho, na parte inferior das folhas doentes, crescimentos são formados na forma de bolhas, onde esporos de ferrugem são formados.

Para combater esta doença, pulverize as seguintes preparações: líquido Bordeaux (solução a 4%), enxofre coloidal (solução a 2%). Os tratamentos são realizados antes da floração, após o término e após duas semanas.

Sarna aparece pela primeira vez nas folhas na forma de manchas verdes e pretas que crescem rapidamente. Então as folhas secam prematuramente e caem. Além disso, a sarna infecta as frutas e brotos jovens. Os frutos formam densas manchas de couro, e a carne abaixo deles se quebra. A casca de brotos doentes é coberta de rachaduras, eles se dobram e secam.

Sarna nas frutas da pêra Williams

Prevenção desta doença é a limpeza regular e destruição de frutas doentes e folhas caídas.

Quando as crostas aparecem, as árvores são pulverizadas três vezes (antes e depois da floração e duas semanas depois). Para isso, use enxofre líquido e coloidal Bordeaux.

Métodos de luta

Entre as pragas que atacam a pêra, vale destacar pulgão, folheto de pêra (crumbler), ácaro da galha da pêra, percevejo da pêra, protetor californiano, pulgão da maçã verde.

As larvas do pulgão da maçã verde alimentam-se de sucos de folhas jovens dos botões e, posteriormente, de brotos jovens. Folhas danificadas enrolar, secar e cair. Os novos rebentos param de crescer e secam.

Agentes inseticidas e fungicidas são adequados para a destruição de pulgões verdes: olekaprit, isophene e corsair.

Larvas foliares de folhas de pêra, que se alimentam da seiva de folhas, brotos, brotos e rebentos jovens, causam grande prejuízo às peras. Como resultado, o bloqueio de folha provoca uma queda maciça de folhas, ovários e flores, bem como o subdesenvolvimento de frutos e torção de brotos.

Quando esta praga ocorre, vários sprays são realizados (durante o inchaço dos rins, no verão e no outono). Para fazer isso, use ferramentas como Iskra, Inta-Vir, Aktara e Commander.

Avaliações sobre Gardeners

Oksana, Zaporozhye: Em nosso 6º ano, duas árvores dessa variedade crescem. Árvores baixas e alastrando. Os rendimentos são surpreendentes. Todos os ramos são simplesmente cobertos de frutas, para cada ramo que eles fizeram adereços, caso contrário, eles não teriam sobrevivido. Essa abundância de frutas faz deleite não só entre nós, mas também entre os vizinhos e todos os que vêm nos visitar. Pêra muito saborosa, suculenta, doce. Muito satisfeito.

Makar, Criméia: Williams verão na Criméia também é chamado Dunka, muito doce e fresco e perfumado. E ao contrário do Klapp Favorite, ele não estraga rapidamente, no meio. Aqui Klapp realmente se torna "mole" quando maduro demais, e marrom no meio. Por isso, é necessário consumir esverdeado, não espere amarelar.

Nem uma única pessoa recusará os frutos da variedade Williams e, portanto, apesar de algumas das deficiências dessa variedade, vale a pena crescer em suas casas de campo e terrenos privados.

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